洗魚廢水是指在魚類加工生產過程中，廢棄魚鱗、魚骨、內臟等生物質質量高、水含量大的廢棄物，它們的排放對環境和水資源的污染是不可忽視的。那么，如何處理洗魚廢水，減少環境污染呢？

　　一般來說，洗魚廢水處理可以采用物理、化學和生物等多種方式進行。其中，化學和生物處理是目前比較常見的處理方式。

　　化學處理主要是利用化學藥劑對廢水進行處理，使其中的有害物質轉化為無害物質。化學處理的主要方式有氧化法、還原法、沉淀法等。氧化法主要是利用氧化劑將污染物氧化成無害物質，比如利用高錳酸鉀、雙氧水等進行氧化處理。還原法則是通過還原劑將廢水中的有害物質還原成無害物質。沉淀法則是利用化學物質與廢水中的污染物反應，形成沉淀物從而達到處理的目的。

　　生物處理則是通過將污水流經裝有微生物的生物反應器中，使其中的有害物質被微生物吞噬和分解，從而達到去除有害物質的目的。生物處理技術有好氧法和厭氧法兩種。好氧法就是將污水流經含有大量微生物的反應器中，經過一定時間的好氧呼吸，微生物將有機污染物轉化為無機物，達到凈化水質的目的。厭氧法則是在無氧或微氧的條件下，通過微生物代謝將有機物降解為可穩定存在的有機物或產生甲烷等氣體。厭氧法處理效果優于好氧法，但成本較高。

　　此外，還可以采用物理處理方式，如利用膜技術、吸附等方法對廢水進行過濾、分離等處理。膜技術是一種通過對污水施加壓力，使其通過半透膜進行分離的方法。吸附法則是利用活性炭、分子篩等材料對污染物進行吸附，從而將污染物與廢水分離。