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面粉是我國人民飲食的主要構成部分，根據其蛋白質含量的多少又分為高中低筋三種面粉，具有健脾養胃、潤腸通便的功效。作為我們每天都食用的食物來源，每天的產量也是非常巨大的。然而，在面粉廠生產面粉的過程中會產生大量的廢水，今天就由生活污水處理設備廠家樂中環保科技來為您介紹面粉廠廢水如何處理、方案以及相關排放標準。
一、面粉廠廢水來源及水質特點
以玉米為原料生產淀粉時，廢水主要來源于玉米浸泡、胚芽分離與洗滌、纖維洗滌、浮選濃縮、蛋白壓濾等工藝段產生的廢水；
以紅薯為原料的面粉廢水主要來源于脫汁、分離、脫水工藝段產生的廢水；
以小麥為原料產生面粉時，廢水主要來源于沉降池里的上清液和離心后所產生的相關廢水。
總而言之，面粉廠生產加工廢水主要含有大量的COD、SS懸浮物、氨氮、總氨、總磷等。
二、面粉廠廢水如何處理？|方案
厭氧+好氧工藝。具體工藝流程如下：
淀粉廢水進入調節池，然后通過泵進入換熱器，提高其溫度。熱交換器的熱源是蒸汽，以便在調試時調節和控制厭氧反應器的進水溫度；廢水加熱到所需溫度后，從底部進入厭氧反應器，厭氧反應器的溫度控制在35±1℃。在厭氧反應器中，厭氧菌降解廢水中的有機物，轉化為沼氣，沼氣依次經過水封罐、緩沖罐、流量計計量后送入鍋爐燃燒。厭氧反應器的出水進入沉淀池分離夾帶的污泥，然后進入曝氣池。在充氧條件下，廢水中的有機物進一步分解為CO2和H2O；有氧微生物。曝氣池出水經二沉池分離出污泥后，出水達標排放；沉淀池的污泥回流至曝氣池，剩余污泥排放至污泥干化池，干化后的污泥用作農用肥料；厭氧反應器產生的沼氣依次經過水封罐、緩沖罐和流量計計量后送入鍋爐燃燒。
三、面粉廠廢水排放標準
《污水綜合排放標準》（GB 8978-1996）
《地面水環境質量標準》（GB 3838-2002）
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